第3章
对门陈记酒楼的经理双手叉着腰，鼻孔朝天哼了一声：“哟，苏老板，这满屋子大汗臭味，你这是把百年老宴会厅改成下苦力的食堂了？”
他身后三个年轻厨师昂着头，身上的白色厨师服烫得笔挺，胸口都绣着“特级烹调师”的烫金大字。
领头的厨师冷笑着嘲讽：“陈总说了，怕你们老宴会厅人手不够，做出来的菜猪食一样，丢了整条街的脸，特意让我们三个过来指导指导。”
大厅里正嚼着骨头的司机师傅们顿时停了筷子，几个暴脾气的当场就要拍桌子站起来。
我摆摆手，拦住了陆峥。
我拿着一把断了半截木柄的斩骨刀走上前，上上下下打量了那三个高帽厨师一眼。
“特级烹调师？
看着细皮嫩肉的，怕是连三十斤的大铁锅都端不稳吧？”
领头的大厨眉毛倒竖，脸涨得通红：“你说谁端不稳锅？
老子拿过全省青年厨师争霸赛银奖！”
“银奖顶个屁用。”
我把斩骨刀啪的一声拍在收银台上。
“后厨还有六十只整猪蹄髈要分切脱骨，还有三大锅老卤需要文火慢收。
我们老席的学徒三分钟能拆一只完整肘子，你们这群大酒楼里用半成品的少爷，怕是拆个骨头都得割到手。”
大堂经理急了，指着我喊：“苏小满，你少在这狂妄！
我们陈记的大师傅会不如你家小工？”
“口说无凭，敢不敢比划比划？”
我指了指后厨的大铁门。
“三个人，一人一口大灶。
二十分钟内，谁要是能把二十桌红烧肘子出锅，不仅不收你们钱，老宴会厅这块招牌我当场摘下来送给陈记。”
三个年轻厨师顿时被激得火冒三丈。
“比就比！
今天就让你们这帮泥腿子开开眼，什么叫正规酒楼的刀工和火候！”
大堂经理还没来得及拦，三个大厨已经气冲冲撕掉领结，卷起袖子一头扎进了后厨。
不到两分钟，后厨就传来了急促暴烈的当当当切菜声，以及三口重型大铁锅被猛火颠动的轰鸣。
大堂经理目瞪口呆站在原地，原本是带人来看笑话、砸场子的，眨眼间自家三个主力厨师倒成了免费苦力。
这时，门外突然挤进来一个举着手机支架的年轻人。
胸口挂着“全城吃透透”的铭牌，嘴里对着直播镜头飞快嘚吧嘚：“家人们！
大瓜！
惊天大瓜！
陈记快宴大婚当场退单，新娘兼老宴会厅老板现场把喜帖当饭票开席！
现在连陈记的王牌大厨都被骗进去颠勺了！”
直播间的弹幕瞬间像瀑布一样刷屏：**？
退婚现场变百家争霸？
三十块钱吃大闸蟹和大肘子？
真的假的啊！
主播赶紧冲进去拍后厨！
博主刚想往后厨溜，我一把拽住他的背包带子，顺手将两大蛇皮袋紫皮老洋葱塞进他怀里。
“苏……苏老板，你干嘛？
我是探店大主播，两百万粉丝呢！”
我拿出一张盖着红双喜的喜帖拍在他胸口：“两百万粉丝也得讲规矩。
后厨重地，不干活不准拍。
把这两袋洋葱全剥了，第一锅出炉的深海石斑鱼头，我让你第一个在镜头前吃。”
博主看着怀里沉甸甸的洋葱，又看了一眼直播间狂飙的在线人数，咬咬牙蹲在门口垃圾桶旁，一边被辣得鼻涕眼泪狂流，一边对着镜头嗷嗷大喊：“家人们！
老宴会厅的洋葱***新鲜啊！
辣得我天灵盖疼！
三十块一位！
主播亲自剥葱监工！
在附近的兄弟们赶紧来抢位子啊！”
直播间的观众全笑疯了，退婚反转加上博主在线受难，直接把直播间冲上了本地同城热搜第一名。
不出半小时，街角的十字路口响起了密集的电瓶车喇叭声。
五六十个刚交完班的环卫工人和外卖小哥，手里捏着零钱，顺着直播的定位满头大汗地狂奔而来。
“苏老板！
还有没有肘子和膏蟹？”
“给我也来一张三十块的红喜帖！”