第4章
大门外排起的长队，不到一刻钟就直接甩过了街角。
老宴会厅的大堂彻底炸开了锅。
八十张大圆桌，每一张都围满了端着大白瓷碗的汉子。
红烧肘子的甜香、大闸蟹的清鲜，混合着几十口大蒸笼掀开时的滚滚白汽，把整条老街的空气都熏得浓香**。
陈伟带来的那四个西装伴郎，此时袖子卷得老高，双手泡在油腻冰凉的洗碗水里，洗得腰都直不起来。
“五百个碗洗完了没有？
手脚麻利点，外头催着要换新盘子呢！”
陆峥面无表情地站在洗碗槽边，手里拎着一根粗擀面杖。
伴郎带着哭腔，眼泪在眼眶里打转：“大哥，我真没力气了，我这西装两千块一套，皮鞋里全是刷锅水啊！”
“洗不完扣钱，一分都不退。”
陆峥连眼皮都没抬一下。
大厅门口，三辆满载大学生的双层大巴嘎吱一声刹住。
附近体育学院和考研基地的几十个年轻人，全是被直播间那句“三十块管饱”勾过来的。
一个个饿得眼睛放光，手里捏着饭票直往里挤。
“苏老板！
没有空桌子了啊！”
“凳子全坐满了，我们蹲着吃行不行？”
几个高大的体育生扯着嗓子大喊。
我系紧围裙，一脚踩在迎宾台上，抓起那只大喇叭喊起来：“后厨还差人手端盘子！
谁帮忙传二十趟菜，这一桌免费送两只大海蟹！”
“我来！”
“算我一个！”
呼啦一下，十几个体育生直接把外套一脱，自发在走廊里排成了一条长长的人工传菜线。
大托盘里装着四口大砂锅，被这群大小伙子像接力跑一样飞快传递，脚步生风，稳得连一滴汤汁都没洒出来。
整个老宴会厅哪还像个退婚的笑话？
简直成了全城最热闹的庆功现场。
收银机里叮咚叮咚的到账声，响得像过年放鞭炮一样密密麻麻。
我翻看手里的活页账本，心算得又快又准。
前门已经卖出去四百多张喜帖饭票，一万两千块现金早早落袋。
后厨已经翻了两轮台，那些原本要烂在锅里的名贵生鲜，硬生生被这群生力军消灭了将近一半！
正当全场吃得热火朝天的时候，宴会厅的厚重雕花大门再次被猛地推开。
陈伟挽着李娇娇，身后还跟着十几个陈记连锁的股东，气势汹汹地杀了个回马枪。
陈伟手里抓着一份盖着红章的律师函，满脸都是阴鸷的得意：“苏小满！
你高兴得太早了！
我刚才查了老宴会厅的排污和燃气合同，当初***是用我陈记的商业名义开通的特种大管道！
我现在正式通知你，陈记撤回担保，半小时后，市政燃气公司就会彻底掐断你后厨的火！”
大堂里的喧闹声猛然停了一下。
李娇娇踩着细高跟走上台阶，用手帕捂着鼻子，尖酸地冷笑：“大厨顛勺颠得挺欢啊？
可惜啊，没了火，你剩下那四十桌大硬菜全得半生不熟地烂在锅里！
四十万的窟窿，我看你怎么填！”
全场几百号食客瞬间安静下来，几十个大车司机和学生纷纷放下了筷子，担忧的目光齐刷刷投向了我。
后厨里，那三个被骗进去比试的陈记大厨，也慌慌张张提着锅铲跑了出来：“经理，燃气真要断了？
那我们锅里收了一半汁的肘子怎么办？”
陈伟昂着下巴，一把将宴会厅转让书拍在收银台上：“苏小满，最后给你五分钟。
签了这份地皮转让书，我让燃气公司继续供火，不然，你就等着被整锅滚油和欠债**吧！”