第4章

传来苏曼的笑声。
“阿衡,我刚用那把刀切蛋糕了,挺钝的,扔酒店了。”
我说:“捡回来。”
周衡烦了。
“一把破刀,值几个钱?我赔你一百,够了吧?”
我听见那边有餐具声,有人喊“金宴包厢到了”。
周衡压低声音:
“我警告你,别来金宴闹。今晚很重要,你要是坏我事,我让你在城南待不下去。”
我挂了电话。
老赵看我拿起黑袋子,忍不住问:
“姜小姐,你真要去金宴?”
我说:“拿刀。”
老赵搓了搓手。
“那地方讲规矩,没预订进不去。”
我把菜刀包背在肩上。
“我去后门。”
金宴的后门比前门还忙。
送菜的,倒泔水的,临时工,一条窄巷挤得满满当当。
我刚走到门口,就被一个穿白衬衫的领班拦住。
“干什么的?”
“找一把刀。”
领班上下打量我。
“后厨不让外人进。”
我还没开口,一个年轻帮厨从里面跑出来。
他看到我,手里的葱掉了一地。
“姜师傅?”
领班皱眉:“你认识?”
帮厨赶紧把葱捡起来,声音小了很多。
“以前在培训课上见过。”
领班脸色变了变,却还是硬着头皮。
“今天包厢有贵客,谁都不能乱进。”
包厢门那边,苏曼的声音传出来。
“这道松鼠桂鱼怎么这么酸?阿衡,你不是说金宴很厉害吗?”
周衡的声音紧跟着响起。
“刘经理,您看这菜是不是没做好?我女朋友嘴挑,不好意思。”
我站在后门口,听见刘经理赔笑。
“周先生,今**厨临时有事,您多包涵。”
周衡说:“包涵可以,合作的诚意呢?我带来的方案可不是给普通酒楼的。”
我看向领班。
“那把小刀在哪里?”
领班还没说话,里面有人端着盘子急急出来。
盘边放着一把短刀。
刀柄上的银钉少了一颗。
我的刀。
我伸手拿起。
端盘子的实习生急了。
“哎,这刀是包厢客人拿来的,说切蛋糕用。”
我说:“这是我的。”
苏曼从包厢门口走出来,看见我就笑了。
“姜晚,你还真追到这儿来?为一把破刀,你丢不丢人?”
周衡也出来了,脸色难看。
“我不是让你别来吗?”
刘经理跟在后面,打量着我。
“周先生,这位是?”
周衡抢先说:“我前妻,刚失业,脑子有点不清楚。”
周围几个服务员停下脚步。
有人端着汤,走也不是,留也不是。
苏曼指着我的菜刀包:
“刘经理,你可得小心,她以前在后厨干活,最会拿刀吓人。”
我把短刀收回刀包。
“刀拿到了,我走。”
周衡一把拦住我。
“你今天必须给刘经理道歉。你影响我谈合作了。”
我看着他的手。
“让开。”
“道歉!”周衡声音更大。
“你不就是想让我不好过?姜晚,我告诉你,离了婚你什么都不是,别把自己当盘菜!”
包厢里传出一道老人声音。
“外面吵什么?”
刘经理立刻紧张。
“秦老,没事,一点误会。”
门开了。
一个头发花白的老人坐在主位,手边放着一碗没动的汤。
他看见我,拿汤匙的手停在半空。
我也看见了他。
秦老。
三年前,我爸葬礼上,他来过,给我磕过半个头,被我扶住了。
秦老慢慢放下汤匙。
“你叫她什么?”
周衡以为机会来了,立刻说:
“秦老,她是我前妻姜晚,已经被原单位辞了,跑来闹事。您别介意,我马上处理。”
秦老看着我,没有说话。
我轻轻摇头。
他嘴边的话咽了回去,手掌在桌面上拍了一下。
“刘经理,菜重做。”
刘经理赶紧点头。
“是,是。”
苏曼不满。
“秦老,这事跟菜有什么关系?明明是她闹。”
秦老看她一眼。
“你会吃鱼吗?”
苏曼愣住。
“啊?”
秦老指着那盘松鼠桂鱼。
“酸的是浇汁,不是鱼。鱼炸老了,汁再好也救不回。你骂酸,只能说明你不懂。”
苏曼脸涨得通红。
周衡忙赔笑。
“秦老,曼曼是直性子。”
秦老说:“直性子不是没教养。”
包厢里静了。
我转身往外走。
周衡在背后压着火:
“姜晚,你给我等着。”
第二天

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