第26章
许大茂提着鸡大步进了自家院子。
眼神一沉,手起刀落。
烧水,拔毛,开膛破肚——动作利落得像干了一辈子。
刀光闪过,一只鸡瞬间分成两半。
这手法,没宰过几十只鸡都练不出来。
许大茂看着两堆鸡肉,咧嘴一笑。
一半炖蘑菇,一半做辣子鸡。
两个人,两个肉菜,这份诚意够足了吧?
可惜他不是傻柱,没那手艺,只能靠菜名瞎炒一气。
要是哪天能让傻柱专门给自己做顿饭,那才叫一个痛快。
许大茂正颠着锅,辣子鸡的香味飘了半条巷子。
李玄从他门口经过,脚步声不重,但许大茂耳朵尖得很。
“李玄!这边这边,进来坐,马上就好!”
李玄脚步一顿,愣了愣。
这许大茂真要请自己吃饭?
正琢磨着,人已经到了门口。
许大茂撂下锅铲,满脸堆笑迎上来,一把拽住李玄胳膊往里拖。
“你可算回来了!先进来歇歇脚,菜马上出锅。”
李玄被他拽着走,心里直犯嘀咕。
许大茂独身一人,一人吃饱全家不饿,平时还能下乡打野食,存粮比别人多些也正常。
这年头粮食金贵,请客吃饭可不多见,看来是有求于自己。
不过也好,自己正好帮他解决存粮过多的问题。
心里这么想,脸上却不露分毫。
李玄笑了笑,抬脚跨进门槛。
“哟,许大茂,你这阵仗不小啊。
桌上这菜,光闻味儿就知道下了血本,我今天可算有口福了。”
他一进屋,眼睛就落在那盘冒着热气的辣子鸡上,油光发亮,辣椒段炸得焦脆,看着就有食欲。
“叫什么许大茂,见外了不是?叫我大茂就行。
咱们兄弟之间,互相照应应该的。
你坐,我去端剩下的菜。”
许大茂笑声爽朗,转身又钻进了厨房。
没一会儿,他端出一盆小鸡炖蘑菇来。
热气腾腾的汤碗往桌上一放,浓郁的香味立刻把整间屋子灌满了。
他又从柜子里摸出一瓶二锅头,上面落了些灰,一看就是存了有些日子的。
“李玄,咱哥俩今天不醉不归。”
许大茂拧开瓶盖,给两个杯子都满上。
酒香跟菜香搅在一起,勾得人肚子里直叫唤。
李玄盯着桌上两盘肉菜,眼睛都亮了。
那眼神,像饿了几天的野猫撞上一块肥肉。
他喉咙动了动,咽了口唾沫。
“大茂,这两道菜,怕是用了整整一只 ** ?”
“嘿,好眼力!一整只大公鸡,从三大爷那儿弄来的,一根毛都没少。”
许大茂这话说得得意。
“哇,大茂,你这可真是费心了,太客气!”
“李哥你这话说的,我就随便整了几样,你看合不合口味。”
许大茂嘴上谦虚,眼里的光却压都压不住。
“大茂,你知道不?”
李玄夹起一筷子菜,声音带了点感慨。
“世上最好吃的东西,不是大厨做的山珍海味,是饿到贴后背时候捞到的那口饭。”
“你这两盆乱炖,比啥都香。”
他以前什么好东西没吃过?
可那些山珍海味加起来,都不如眼前这两盆鸡肉来得实在。
身体亏了太久,看到肉整个人都绷不住,眼珠子恨不得长在那盘菜上。
许大茂端起酒杯,脸上的笑带了几分郑重。
“李哥,咱俩认识时间不长,但我一眼就瞧出来了,你这人实诚,有本事。”
“今天请你来,就是交个朋友。”
“人海茫茫的,咱哥俩能碰上,就是缘分。”
“来,先把这杯干了。”
“往后有什么事,尽管开口。”
“我许大茂别的不敢打包票,只要能帮上忙的,绝不含糊!”