第33章
“姜晚,这个怎么做的?你能教教我们吗?”
话音刚落,周围几个人都安静下来,眼神里带着期待,又怕姜晚藏私不肯说。
姜晚大大方方地把法子讲了个透。
“把石花籽装进干净的纱布袋里,在凉白开里反复**,那黏糊糊的胶质就出来了。滴几滴石灰水,搁凉了自然就成冻,最后浇上红糖水就成。”
她说得仔细,连比例都没瞒着。
嫂子们听得直拍手,有人已经开始盘算着明天上山的事。
“小姜,明天你能带我们去后山吗?我们不认识那个石花籽长什么样。”
“对对对,你当带路的,我们一起去采。”
姜晚笑着应下,“行,明天我带你们去。”
抱孩子的家属忽然涨红了脸,有些局促地挪到姜晚跟前。
“我……我得跟你道个歉。”
她羞愧地低着头,声音有些发颤,“前天开批斗会的时候,我在底下也跟着碎嘴说过你的闲话,这会儿吃了你的东西,我这心里实在过意不去。”
姜晚拿过她手里的碗,又往里头添了一大勺。
“嫂子,嘴上的闲话我早忘了。以后大家都在一个家属院里住着,抬头不见低头见,谁家有难处招呼一声就行。”
周围的嫂子们听了这话,原本还有些拘谨的,这会儿也都彻底放松下来。
有人亲热地拉着姜晚的手,说以后有什么需要帮忙的尽管开口。
有人夸她手巧,说这么热的天能想出这个法子,真是个有福气的。
正说着,周嫂子走过来,脸上带着笑,眉头却皱着,看着有心事。
“哟,你们这是在干什么?这么热闹。”
赵嫂子赶紧招手,“周嫂子,你来得正好,快尝尝小姜做的**。”
周嫂子走近,接过递来的碗,挖了一小勺送进嘴里,愣了两秒,眼睛亮了起来。
“这东西真不错,端上台面绝对不比城里国营饭店的酸梅汤差。”
她又尝了一口,转头问姜晚,“这个是怎么做的,成本高吗?”
姜晚摇头,“籽是山上白捡的,只费点红糖。”
周嫂子的眉头舒展开来,激动地拍了拍姜晚的手。
“小姜,你可是帮了组织大忙了。”
她叹了口气,“上级刚通知,过几天京市的***要来驻地慰问演出,还要在大院联欢。”
“吃食由咱们家属委员会这边张罗,可天热成这样,就算把**肉端上去估计也没人动筷子,我正愁得晚上睡不着觉呢。”
赵嫂子立刻接话,“那就让小姜做这个**啊,保准京市来的人都爱吃。”
其他嫂子也纷纷附和。
“对,这个又凉快又解暑,比那些油腻的菜强多了。”
“小姜手艺好,让她做准没错。”
周嫂子点点头,“姜晚同志,这次的凉食就交给你了,行吗?”
姜晚没有推辞,“行,我保证完成任务。”
“好,那就这么定了。”
周嫂子笑了,她环顾一圈,“不过光靠姜晚一个人肯定忙不过来,大家一起帮忙。”
有人已经开始出主意。
“咱们周末休息,全院一起上后山采料。”
“对,顺便再采点野甘草和沙棘果,也做点别的吃食。”
周嫂子当即拍板,“就这么办,咱们妇女同志按人头分工,发扬艰苦奋斗的精神,谁也别偷懒。”
“采料的时候注意安全,后山有些地方坡陡,别摔着。”
赵嫂子笑着说,“周嫂子放心,咱们都是常上山的,门儿清。”
众人又聊了一会儿,才各自散去。
姜晚端着空搪瓷盆往家走,天色已经擦黑,大院里亮起了零星的灯光。