第46章
“你这小兔崽子!” 王桂香往他**上拍了一下,煤渣顺着孩子的裤腿往下掉,“再***就把你关进咸菜坛,让你跟茄子一块儿发酵,比张大妈家的酱还咸。”
姬晓红拎着筐辣椒进来,往盆里倒时,马小宇的小鸡突然从笼里钻出来,在辣椒堆里啄得欢实,鲜红的辣椒籽粘得满身都是,像只落了火的野鸡。“这鸡真是欠炖,再啄辣椒非把嗓子辣哑不可。”
姬小亮叼着烟卷靠在门框上,花衬衫的破洞沾着片茄子皮。“费劲腌这些干啥?” 他往马小宇手里塞了包榨菜,“我在**买的这个,开袋就吃,比你这腌半个月的省事多了。”
“那能一样吗?” 王桂香把辣椒扔进盆里,“你上次带回来的榨菜,咸得能齁死人,拌三碗饭都嫌重。自己腌的菜有股清香味,配玉米粥正好。”
姬老倔蹲在门槛上编竹帘,篾条在手里拧得 “咯吱” 响。“吵啥?腌菜得有耐心。” 他举起编了一半的帘子,“这玩意儿盖坛子正好,比马军找的塑料布透气,菜不容易坏。”
突然听见 “哗啦” 一声,马军手里的盐罐子掉在地上,白花花的盐粒撒了一地,像落了层薄雪。“我的盐!” 他慌忙往起捡,手指被碎瓷片划了下,“这罐子比我想象的脆,跟姬小亮的磁带盒似的不经摔。”
姬小亮笑得直拍大腿,烟卷灰掉在盐堆里,像撒了把黑芝麻。“马军你这手,干啥都毛躁。上次让你帮我灌煤气,差点把阀门拧断了。”
张大妈掀帘进来时,手里的酱坛子差点撞在马军身上。“桂香妹子,我新做的黄豆酱给你舀了点。” 她看着满地的狼藉直咧嘴,“你们这腌菜跟拆家似的,比我家那鸡刨菜地还热闹。”
马小宇突然从柴堆里钻出来,手里举着个腌菜石,石头上还沾着去年的菜叶子。“张奶奶,用这个压菜!比我爸找的砖头沉,能把菜压出汁来。” 他往盆里放时,石头没拿稳,“咚” 地砸在茄子上,紫浆溅了张大妈一脸。
“这孩子。” 张大妈往他**上拍了一下,“好端端的茄子给砸烂了。晚上让**姥给你做茄泥,看你还毛不毛躁。”
王桂香往坛子里装茄子,手一抖,半盆都撒在地上,沾了盐粒的茄子滚得满地都是,像群裹了霜的紫老鼠。“正好,这些拌点辣椒当咸菜,比整坛腌的入味快。” 她突然想起什么,“马军,把你大舅仓库的旧报纸拿来,铺地上接盐,别浪费了。”
马军正往地上铺报纸,突然 “哎哟” 一声,被地上的茄子绊了个趔趄,报纸撕成了两半,像只折了翅膀的鸟。“这茄子比我想象的滑,跟爸拧的螺栓似的不老实。” 他往身上摸了摸,“比上次踩机油滑的还狼狈。”
姬晓红往他手里塞了块南瓜叶,“擦擦手吧,上次小宇被盐罐子划了手,用这个捂了会儿就不流血了。”
姬小亮从屋里拎出个坛子,往地上一放,坛口的泥封 “啪” 地裂开。“我这有坛好酒,腌菜时倒点进去,比你那清水腌的香。” 他往茄子上倒了点,酒液在紫皮上渗得像朵水墨画,“这酒比仓库的酒精纯,喝着不上头。”
“你那破酒别瞎倒!” 马军把坛子抢过来,“上次在仓库用酒精消毒,洒多了差点把麻袋点着,比我这盐罐子还危险。”
从胡同口传来收破烂的吆喝声,马小宇举着个破坛子就往外跑,坛沿的碎瓷片刮了手,疼得直咧嘴。“姥姥,卖这个换糖吃!比上次的瓶子值钱,能换十块水果糖。”