第22章


预想中经销商们蜂拥而至、争抢**权的火爆场面并未出现。只有零星几个好奇的观众过来,拿起一根“凤凰涅槃”尝了尝,脸上露出惊讶,但很快又被对面“福满多”展台派发试吃装的人流吸引了过去。寒酸的展位前,门可罗雀。

“福满多”展台前,林雪晴端着一杯冒着热气的咖啡,姿态优雅地站在边缘。金丝眼镜后的目光平静地扫过对面“火凤凰”的冷清,嘴角噙着一丝极淡的、洞悉一切的嘲弄。她身边,站着几位穿着“福满多”技术部制服、表情严肃的工程师,还有几位挂着媒体证的记者。

“林总监,”李维快步走到她身边,低声汇报,“记者和技术专家都到了。‘火凤凰’那边…没什么动静,就一台破机器,几个人傻站着。”

“嗯。”林雪晴轻轻应了一声,放下咖啡杯,对身边一位头发花白、戴着厚厚眼镜的老工程师微微颔首,“王工,可以开始了。麻烦您,用最通俗易懂的语言,给我们的媒体朋友和消费者们,科普一下食品加工中,高温高压工艺的潜在风险点。特别是…在缺乏完善压力容器安全认证、缺乏精密温控系统、缺乏标准操作流程的情况下。”

她的声音不高,却清晰地通过展台配备的麦克风传了出去,瞬间吸引了附近不少人的注意。记者们的镜头立刻对准了那位王工。

王工清了清嗓子,拿出专家的派头,对着麦克风侃侃而谈:“各位,食品安全大于天!高温高压技术,在食品工业中确实有应用,比如罐头杀菌。但这是一项非常精密、要求极高的技术!核心在于压力容器的安全性、温度压力的精确控制、以及严格的操作规范!”

他的声音陡然变得严厉,手指有意无意地指向对面“火凤凰”展位那台被红布半掩的机器:“大家请看对面那台所谓的‘创新’设备!其结构之简陋,简直令人触目惊心!那焊接点,那锈蚀的桶体,那毫无防护的压力装置!这根本就不是什么工业设备,这是作坊里拼凑出来的‘**’!”

人群发出一阵低低的惊呼,目光齐刷刷投向“火凤凰”那台丑陋的“涅槃一号”。

“没有完善的压力释放阀!没有自动断电保护!没有压力容器安全认证!”王工的声音带着痛心疾首的煽动性,“一旦操作失误,或者设备老化疲劳,内部压力失控,那就是一场灾难!高温高压蒸汽瞬间喷发,足以将人严重烫伤甚至致死!这绝不是危言耸听!是血的教训换来的科学认知!”

记者们的闪光灯对着“涅槃一号”疯狂闪烁,记录下它每一处锈迹和粗陋的焊点。围观的人群窃窃私语,看向“火凤凰”展位的眼神充满了怀疑和恐惧。

“还有!”王工继续加码,语气更加沉重,“高温高压瞬时工艺,对原料的预处理要求极高!水分含量、颗粒大小、混合均匀度稍有偏差,在那种极端条件下,极易产生不可控的副反应!比如,淀粉过度糊化可能产生难以消化的物质,蛋白质高温变性可能产生具有潜在健康风险的化合物!这些,在没有专业实验室进行长期毒理学评估之前,贸然推向市场,是对消费者健康的极度不负责任!”

“福满多”展台前的气氛被彻底点燃。记者们争先恐后地**:

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