第1章
表妹许娇娇有个毛病,嘴巴爱**。
家宴上,她总趁菜还没上桌,拿筷子挨个尝一遍。
我的婚宴试菜,她把主厨留给新人的佛跳墙吃掉半盅,还笑嘻嘻说替我验毒。
我在酒店后厨做冷盘,她甚至敢从领导专属餐车里摸走摆盘用的鱼子酱。
每次被抓到,她都捂着嘴撒娇。
“我就是嘴巴**嘛,表姐你做餐饮的大老板,还差我这一口?”
上一世,她偷吃了外宾餐前的样品,险些造成外交事故。
我为了保住中外友谊,把责任揽到自己身上,被行业协会永久除名。
再睁眼,我回到国宴筹备前一天。
我直接更换了承办方,配合**药物安全项目,**一批供灵长类实验观察的药膳试样。
同样是精致菜肴,有的用于测试肝毒反应,有的用于验证神经类药物代谢。
我故意将样品锁进独立冷柜,贴上鲜红警示标识,又当着全后厨的面告诉许娇娇。
“这是实验动物试药样本,擅自开启,要承担后果。”
表妹却不耐烦地翻了个白眼。
“拿猴子吓唬谁呢?你不就是怕我吃到好东西。”
可晚宴开始前十分钟,她趁我去核对席位,端走一盒色泽最漂亮的松露炖盅。
“我倒要看看,国宴到底有多高级。”
……
国宴筹备前一天,后厨忙得脚不沾地。
我刚把外宾餐叙要展示的冷盘摆上台,转头就看见许娇娇站在我的工作台前。
她手里捏着一片松露脆片,正往嘴里送。
我一把扣住她手腕。
“放下。”
许娇娇吓了一跳,随即不满地撇嘴。
“表姐,你至于吗?我就是替你尝尝味道。”
我指着餐盘边的标签。
“这是展示样品,不是试吃盘。上面写着负责人,也写着未启用。”
“你做餐饮的,不就是给人吃的吗?”
她把松露脆片塞回盘里,又抽了张纸巾擦手。
“再说了,我是你表妹,吃你一口东西怎么了?”
旁边几个帮厨都停了手。
负责冷盘区的李姐看了眼时间,皱着眉劝我。
“算了吧,东西不是还在吗?晚晚,今天事情这么多,别为了这点小事闹起来。”
现场协调主管周铭也走过来。
他没问许娇娇为什么进后厨,先问我。
“席位菜单确认了吗?外宾忌口清单核过没有?”
“她动了展示盘。”
“那就重做一盘。”
周铭不耐烦地摆摆手。
“家里人不懂规矩,你私下说。别在这个节骨眼上影响大家做事。”
我看着许娇娇那副理所当然的样子,忽然想起上一世。
也是在国宴前。
她偷吃了外宾餐前留样,还拿着手机拍视频,炫耀自己吃到了“最高规格的菜”。
我冲过去制止,现场乱成一团。
她却哭着说我故意害她,说我瞧不起她。
最后,为了不让事情闹到外宾面前,我把责任揽到自己身上。
承办方把我推出去顶罪。
协会认定我保管失职,永久取消了我的从业资格。
我辛苦十几年打下来的招牌,一夜之间全没了。
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