第21章
她找了一个空盆，仔细将肉清洗干净，沥干水分，放在厚实的木砧板上，先把肉切成小肉丁。
随即紧握菜刀，手腕上下起落，咚咚咚的剁肉声在小院此起彼伏。
待细碎肉末渐渐凝在一起，沈枝俏将切好的肉末，放进一个半大的盆中备用。
随后将毛毛和丫丫洗干净的葱花切成末，和五花肉末混在一处。
然后就到了调馅料的最后一道工序，她取出盐罐，撒上两大勺盐。
又淋上几滴胡麻油，姜粉调味，用筷子顺时针不停搅拌。
鲜香的肉香混着葱香，还有调料的香味缓缓四散开来，浓郁的香味勾得人鼻尖发*。
**的鲜香随风飘到屋檐下，直接钻进李眉香的鼻腔里，浓郁鲜香。
让她下意识加快了剥玉米粒的速度。
她不由抬眼望向厨房忙碌的身影，心底暗自感慨。
论起吃食手艺，自己远远比不上俏儿。
说起这个，俏儿自打当初在寺庙那场高热大病后，整个人好像变了似的。
现在的她遇事沉着，自信果敢。
思来想去，也没有一个答案，李眉香便只将女儿这份脱胎换骨的成长，归咎于狠心抛家的沈浮。
若非这个薄情寡义的，俏儿怎么会被逼着一夜长大，被迫扛起这个家。
念及此处，她心头泛起一阵酸涩心疼。
往后她别无奢求，能安心守着三个孩子，踏踏实实过日子就足够了。
灶房里，沈枝俏不知自家阿**心思，她将揉好的面团，搓成长条，再切成均等的面剂。
手腕轻轻转动，配合擀面杖来回滚动，擀出一张张圆润，薄厚均匀的饺子皮。
李眉香早年在娘家也是吃过饺子的，知道包饺子费功夫，一个人难免分身乏术。
怕沈枝俏忙不过来，放下手里的玉米，洗干净手进来帮忙。
毛毛和丫丫乖乖搬来小板凳坐在一旁，跟着姐姐学包饺子。
两个孩子手小，又是第一次尝试。
包出来的饺子歪歪扭扭，形态各异，不过态度端正，学得格外认真，大眼睛紧紧盯着手上的面皮和馅料，一点也不偷懒。
沈枝俏看着两个孩子认真的模样，温声说：“不急慢慢包，熟能生巧，多练几次就会了。”
毛毛抿着小嘴，认真点头：“嗯嗯姐姐，我一定能学会的。”
丫丫也跟着点头，小手捏着饺子皮，努力模仿姐姐的样子。
不多时，院门被吱呀推开，是李雪莹背着一小包换洗衣物赶来了。
恰好与正端着两大盘热气腾腾饺子往外走的沈枝俏迎面遇上。
沈枝俏扬声笑着招呼：“表姐你来了，快过来坐下吃饺子，正巧刚出锅，咱们开饭了。”
李雪莹摆了摆手：“俏儿，姑姑，你们快吃，我吃过饭才来的，我出去干活了，早点弄完咱们也好早点休息。”
话音刚落，她便转身抬脚往屋檐下走，可还没迈出去几步，就被沈枝俏快步上前拦住。
“干活不急这一时，你一路走过来肯定累着了，先坐下歇会儿，尝尝热饺子再忙活也不迟。”
李眉香一边摆筷子，一边笑着劝道：“雪莹，吃几个不打紧，刚包的鲜肉饺子，皮薄馅足，尝尝鲜。”
一旁的丫丫也奶声奶气地附和：“雪莹姐姐，我姐姐做的饺子超级好吃。”
看着一家人盛情难却的模样，李雪莹心底一暖，不再推辞，主动上前帮忙搬了两个板凳，才挨着石桌坐下。